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有了肯德基,生活好滋味
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为中国而改变,全力打造“新快餐”   20年来,中国肯德基坚持“立足中国、融入生活”的策略,推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策,积极打造“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限”的“新快餐”。 不断开店,快速发展   中国是个多民族的国家,不同系列、不同风格的饮食文化源远流长,近年来,除了民族风味的饮食在国内不断得到发展之外,中国还在不断吸收更多新口味、新理念和新的经营方式的餐饮。肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求,于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。   回顾历史,就可以发现肯德基在中国飞越发展的足迹。1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。2002年9月12日,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,2003年1月8日,中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。2004年1月,中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。同年12月,第1200家餐厅在海南三亚开业。到2005年10月,中国第1500家餐厅暨第二家汽车穿梭餐厅在上海开业。这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业,同时它也是率先开发乡镇一级市场的国际餐饮品。2007年11月,肯德基在成都开出了第2000家餐厅。 提供大量就业机会,创造员工职业发展机遇   肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。截止2007年底,肯德基在全国的员工超过146,000人。从中国的第一家餐厅到现在的2100多家餐厅,肯德基一直做到员工100%本地化。在21年的发展历程中,肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在肯德基成长, 成为企业出色的管理人才。   为使肯德基的管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建有适用于餐厅管理的专业训练基地?营运训练部。自中心建立以来,每年为来自全国各地的3500多名餐厅管理人员提供上千次的培训课程。 扶持国内供应商,带动产业链   从第一家肯德基餐厅开始,肯德基100%采用国内鸡原料。21年间,共计采购鸡肉原料超过70万吨。仅2007年,肯德基就采购了15万吨鸡肉原料。截止至2007年底,肯德基共有500多家国内原料供应商,订购了从鸡肉,蔬菜,面包到包装箱,设备,建筑材料等原料,占中国肯德基采购总额的90%。肯德基在中国的发展还带动了国内一大批的相关行业,并形成了一个规模庞大、良性循环的“经济圈”。   与此同时,肯德基还积极对国内相关的供应商进行评估和培训。一项在肯德基全球运用,专业对供应商评估的星级系统97年进入中国。这项评估系统能够科学严格,客观公正地从五个方面对供应商进行评估测试,并帮助供应商提高自己产品的质量。每三个月到半年定期评估,到年底的综合评分将决定供应商在下一年度中业务量的份额。 寻找伟德国际伙伴,发展特许经营   如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务。2000年8月,中国地区第一家“不用从零开始”的肯德基特许经营伟德国际店正式在常州溧阳市授权转交。截止2007年底,已有64家“不从零开始”的肯德基餐厅被授权伟德国际。伟德国际商在伟德国际肯德基的同时,也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。   肯德基的 “不从零开始”是指:肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给伟德国际者。伟德国际者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作,这些都是现成的。其中,选址往往是成功的关键,而肯德基已经帮你做好了。“这是现阶段肯德基在中国市场开展特许经营的一个最佳方式,”百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼先生说,“将一家正在盈利的肯德基餐厅交给伟德国际者,伟德国际者的经营风险就大大降低,仅靠维持就能成功。”   肯德基在中国的发展潜力是巨大和难以估量的,中国将会成为世界上最大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场,依靠热爱肯德基品牌的伟德国际者来共同发展中国的肯德基,从而达到最有效的发展潜能。因此,特许经营在中国前景十分可观。 热心中国公益事业,积极回馈社会   作为社会大家庭的一分子,肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们,尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时,对中国的公益事业,尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。二十年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6600 多万元人民币,这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童,贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。   为了能使少年儿童在健康的环境中成长,肯德基每年均以各种不同的形式支持中国各城市地区的教育事业,从捐款“希望工程”等教育项目到资助特困学生、免费邀请福利院儿童和残疾儿童就餐;从举办形式活泼的体育文化比赛, 到捐赠书籍画册。近年来,肯德基还开展了生动活泼,寓教于乐的肯德基健康流动课堂;与电视台一起举办的“小鬼当家”冬令营和夏令营活动,受到孩子和家长们的喜欢。这些都体现了肯德基“回报社会,关心儿童”的企业文化。   2002年9月,3800万元的 “中国肯德基曙光基金”启动,它作为肯德基全体员工的一份心意长期资助给有志成材、家境贫困但品学兼优的在校大学生,为他们送去帮助,为他们学习、事业、人生道路的起步阶段铺满曙光。目前曙光基金已经在全国42所大学实施,有4100人次大学生接受了资助。这是中国青少年发展基金会实施“希望工程”以来资助贫困大学生基金中规模最大、战线最长的一个助学基金。   肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛由中国篮球协会与肯德基共同主办,倡导“健康生活”理念,号召广大青少年朋友们“天天运动,健康一生,让我们动起来”。赛事始于2004年,每年一次,历经常规赛、市际赛、省际赛、全国总决赛等阶段,前后持续三至四个月时间。这是国内迄今为止,参加人数最多、规模最大、历时最长的青少年三人篮球盛事。各赛季数据: 2004赛季,172个参赛城市,9000余支参赛队伍,48000余名参赛队员;
2005赛季,232个参赛城市,13200余支参赛队伍,65000余名参赛队员;
2006赛季,300个参赛城市,17000余支参赛队伍,90000余名参赛队员;
2007赛季,369个参赛城市,21000余支参赛队伍,126000余名参赛队员。


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从正式提出申请到转店估计时间在8个月左右 查询肯德基网站特许经营网页说明介绍或拨打伟德国际热线 下载并填写申请表格邮寄原件给特许伟德国际部 首轮面试 2天的餐厅实习 第二轮面试 确认资格及背景调查 进行13周的训练 挑选餐厅并签署意向书 签署合同并交接

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    2015-12-01 20:56   美国
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    2015-09-20 11:49   欧洲
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